Ada dua cara buat ikan pekasam ni Guna nasi dan beras goreng. Ikan pekasam ini memang menyelerakan.
6 Cara Buat Ikan Pekasam Mudah Dan Sedap Tak Perlu Beli Bidadari My
Jika tiada boleh guna asam keping asam jawa atau tepung gandum.
. Kalau nak gunakan resepi ni untuk buat jualan pun boleh. Buang perut dan kepala ikan. Kalau mak ayah kita ada dekat rumah atau kita di rumah mak ayah memang seronok buat ikan pekasam ni.
Peramkan ikan dengan garam semalaman di dalam peti ais. Nak hasilkan makanan yang sedap ni perlukan pengorbanan kan. Lepas tu kisar kasar beras.
Resepi Serta Cara Buat Ikan Pekasam Paling Senang. Cara Nak Buat Ikan Pekasam Kedah Get link. Jadi nak buat pekasam tu boleh follow resepi yang dikongsikan oleh Cik Puan Arell Perezz.
Rasa ikan pekasam ni lebih kepada masin dan masam. Terima kasih kepada pemilik resepi dan semoga dimurahkan rezeki kerana sudi berkongsi resepi dan cara hasilkan ikan pekasam yang sedap. Jadi hari ni sis nak share sikit cara paling senang nak masak ikan pekasam yang boleh korang semua buat.
Sangai beras sampai perang dengan api sederhana. Bahan-bahan perapannya sikit je. Gaulkan daging yang di tos tadi dengan garam kasar dengan secukupnya.
Anggaran 1kg ikan 100g garam. Lebih mudah buat cara yang guna beras goreng. Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan.
Ikan Air Masin. 1Ikan disiang dan dibasuh bersih. Beras siap dicuci dan ditos garam kasar.
Pun begitu buat yang tidak biasa menggoreng ikan pekasam tentu pernah berdepan dengan hasil gorengan ikan yang hancur dan sekali gus menjadikan hidangan nampak kurang berselera bentuknya. Jadi buat penggemar ikan pekasam bole cuba buat sendiri di rumah. Elak letak garam terlalu banyak kerana daging akan jadi terlalu masin.
Basuh dengan limau nipis. Pada zaman dahulu masyarakat membuat ikan pekasam menggunakan apa sahaja jenis ikan kerana pekasam dibuat sekiranya mempunyai lebihan ikan daripada orang memancing. Ini juga merupakan cara untuk mengawetkan makanan.
Kemudian lumur garam kepada ikan di serata-rata bahagian ikan. Jadi bolehlah cuba buat resepi ikan pekasam guna resepi ni. Tapi kalau dah perap 2 minggu sebenarnya dah boleh goreng.
Yang mana nak buat tapi tak sempat nak buat sekarang simpan dulu resepi ini untuk rujukan akan datang. Lumur Garam Kepada Ikan. Untuk yang nak mencuba saya.
Buat kolam dengan luas sekitar 6 hingga 12 m2 dan kedalamannya sekitar 150 cm. Cara Buat Pekasam Ikan Tamban Lepas Seminggu Dah Boleh Makan. 3Bila dah perap semalaman ikan tersebut boleh lah mula menggoreng berassangai di dalam kualiJangan letak minyak.
Puas hati dapat makan panas-panas lepas goreng ikan tu masukkan. Peramkan ikan dengan garam semalaman di dalam peti ais. Cara buat ikan pekasam menggunakan alatan yang mudah dan ringkas sahaja.
Dah nama pun orang Melayu tekak pun kadang-kadang teringin benar hendak makan hidangan asli. Namun cara yang dikongsikan oleh Puan. Terima kasih diucapkan kepada beliau kerana sudi berkongsi resepi ikan puyu pekasam ori kedah ini difacebook.
Malah terjamin bersih dan halal bila kita buat sendiri. Hanya guna 4 bahan saja peram dan. Sebab sebelum ini hanya orang tua-tua yang tahu cara nak buatnya.
Sanga goreng tanpa minyak beras dan tumbuk secara sederhana sebelum digaulkan dengan. Pekasam ialah sejenis makanan permentasi tradisional yang terkenal dan tahan lama dalam masyarakat melayu. Asam keping digunakan dalam pembuatan ikan pekasam untuk mengekalkan rasa dan mengelakkan ikan daripada menjadi busuk.
Ikut step di bawah. Korang gaul rata ikan dengan garam kasar dan perapkan dalam 3 hari. Ini salah satu resepinya yang terkenal iaitu ikan gelama pekasam homemade.
Sanga goreng tanpa minyak beras dan tumbuk secara sederhana sebelum digaulkan dengan. Alahai bila dah tiba hujung-hujung minggu ni mulalah selera makan lain macam tu datang. Lagi-lagi kalau makan dengan nasi panas-panas ikan pekasam pula dogoreng garing memang menambah betul hidangan nasi.
Basuh daging dan hiris nipis. Buat banyak-banyak boleh simpan dalam freezer bila nak makan. Cara membuatnya lebih kepada peram ikan seberapa lama dan kemudian goreng.
Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan. Kalau korang pergi memancing dan dapat ikan dalam jumlah yang agak banyak dan takde idea nak buat apa apa kata korang buat pekasam. Simple pulak cara nak buat ikan pekasam ikut cara ni.
Bersihkan ikan yang mahu digunakan buang najis untuk elak dihurung lalat dan kebersihan. Anggaran 1kg ikan 100g garam. Beliau menggunakan ikan puyu ye.
Macam mana nak buat ikan pekasam. 2Selepas itu perap dengan garam dan air asam jawa atau guna Asam keping pun bolehAgak-agak je garam dan asamnyaPerap semalaman atau 2 hari. Ikan yang digunakan untuk pekasam pula tentulah ada yang guna ikan lampan ikan puyu dan kebanyakan mestilah ikan sungai.
Kalau guna nasi ikan pekasam perlu di basuh waktu nak goreng tapi bila guna beras tak perlu di basuh dan boleh makan serbuk beras tu. Ikut step di bawah. Jadi untuk itu jom ketahui tip menggoreng ikan pekasam agar elok sempurna dan tidak hancur sepertimana yang dikongsikan oleh Raja Rohaizan Raja Muhaiddin.
Ada pelbagai cara untuk buat ikan rebus. Ikut step di bawah. Other Apps - May 31 2022 6 Cara Buat Ikan Pekasam Mudah Dan Sedap Tak Perlu Beli Bidadari My Cara Buat Ikan Pekasam Homemade Guna 4 Bahan Ni Jer Rupanya Kongsi Resepi Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade Cara Buat Pekasam Ikan Lampam Make It.
Bahan yang korang perlukan cuma. Pekena selera kampung pun sedap juga kan. Peralatan yang sedia ada dirumah boleh digunakan Cuma hanya eli ikan graa beras hancur dan asam keping.
Atur ikan dalam bekas dan taburkan garam kasar. By Oto_115Micah 27 May 2022 Post a Comment Pin On Britney Spears Popular Total Pageviews Powered by Blogger Labels Bedaan Britney Buat Ikan Spears. Cuma guna nasi baunya busuk sikit.
Semoga ianya bermanfaat buat semua penggemar pekasam kedah. Macam mana nak buat ikan pekasam. Macam mana nak buat ikan pekasam.
Cara-cara buat ikan pekasam. RESEPI IKAN PUYU PEKASAM ORI KEDAH. Menarik juga buat ikan rebus ni.
Tak perlu dah lauk lain. Membuat ikan pekasam sebenarnya tidaklah susah. Cara Nak Buat Ikan Bedaan Ikan Get link.
Lagi lama diperap sebenarnya lagi sedap. Toskan ikan daripada air dan biarkan ikan kering sedikit.
Cara Membuat Ikan Pekasam Homemade 4 5 Hari Sudah Jadi Fermented Pekasam Fish Resepi Alexiswandy Youtube
Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade
6 Cara Buat Ikan Pekasam Mudah Dan Sedap Tak Perlu Beli Bidadari My
Cara Cara Buat Ikan Pekasam Sedap Secara Homemade
0 Comments